Carlina's Latin Cuisine - Enschede

karlijn

Leuke sfeer, vriendelijke bediening die je uitleg geeft over de kaart en gerechten. Wij hadden gekozen voor het driegangen menu. Je kunt dieetwensen doorgeven en dan krijg je een aangepast gerecht. Ook hebben ze heerlijke cocktails! Helaas is onze eindbeoordeling wel dat het erg duur is voor de hoeveelheid die je krijgt. De gerechten zijn erg lekker en zien er mooi uit, maar de hoeveelheid valt helaas tegen. Daarnaast is het op een warme zomeravond erg warm en benauwd binnen.

Elsemieke

We hadden allemaal al wel eens gerechtjes van Carlina's bij de ProefEet geprobeerd, en telkens zeiden we: " daar moeten we eens gaan eten". Helaas kwam het er tot afgelopen weekend nooit van. Achtetaf superjammer dat we zo lang hebben gewacht. Dankzij de enthousiaste bediening, heerlijke gerechtjes en een gezellige omgeving was onze eerste keer eten bij Carlina's absoluut geslaagd.
Extra prettig is dat er voor ieder gerechtje wel een vegetarische tegenhanger is.

Senna

We hadden een dinerbon gekregen voor dit heerlijke restaurant: en wat een top cadeau was het! Het Eten smaakte elke gang fantastisch, de muziek brengt je helemaal in de Latijnse sfeer, en alle medewerkers zijn vriendelijk met veel kennis over elk gerecht.
Wij hadden de 4 gangse culinaire reis met cocktails. De 4 gangen vullen goed en elk gerechtje smaakt heerlijk. De guacamole, Peruaanse aardappel, de spinazie-kaas kroketjes, en de mousse bij het dessert waren onze absolute favorieten. Zeker een aanrader!

Rianne T.

Vanavond op reis geweest, wat hebben wij genoten van de bijzondere,unieke en mooie gerechten. Wij proefde de passie en liefde! Wanneer het werd geserveerd straalde de liefde en passie ervan hoe ze de uitleg gaven over de gerechten. Het was zo mooi in balans. Lieve groet van twee vriendinnen

Jessica V. D. Z.

iGracias Sandra y su Familia!
De culinaire reis is een échte aanrader als je niets wilt missen. Elke gang krijg je een heerlijk voorproefje van verschillende landen, zodat je een mooie inzicht in de Zuid-Amerikaanse keuken krijgt. Wij werden bediend door de eigenaresse zelf en die weet haar liefde en passie goed over te brengen. Wij hadden het 4 gangen menu, met een extra gerecht en bijzondere koffie toe, dat extra gerecht is qua hoeveelheid niet nodig maar het is voor ons 1.5u rijden dus dan neem je het er van.
De gerechten zijn mooi gepresenteerd, smaakvol, de ene lekker fris/zoet door het fruit of lekker pittig - absoluut niet te.
Met plezier deel ik de foto's maar laat je alsjeblieft verrassen door de gerechten die de jonge chefs neerzetten.
Hasta la Proxima!

Beyaz K.

Vandaag zijn wij gaan eten bij Carlina’s Latin Cuisine. Het was een bijzondere ervaring en we hebben zeker genoten van ons bezoek aan dit restaurant. We werden vriendelijk ontvangen en netjes naar onze tafel begeleid. Wat de bediening ontzettend goed doet, is de service die zij verlenen: erg vriendelijk en met duidelijke toelichting op de gerechten. Dit is dan ook een van de sterke punten van het restaurant.

De sfeer is gezellig en warm, met een inrichting die helemaal in Latijns-Amerikaanse stijl is. Het ziet er knus en uitnodigend uit.

Wat betreft het eten: de smaak, textuur en complexiteit van de gerechten waren voldoende. De presentatie was culinair en verzorgd, maar qua smaak en textuur vond ik het wat tekortschieten. Zeker met het rijke culinaire speelveld van Latijns-Amerika had dit sterker uitgewerkt kunnen worden.

De service steekt er met kop en schouders bovenuit. Als de kwaliteit van het eten naar een hoger niveau wordt gebracht, zie ik dit restaurant absoluut als een potentiële Michelin-kandidaat.

Service: 10/10
Sfeer: 8/10
Eten: 6,5/10

Corine P.

Goed eten, maar wel wat prijzig voor wat je krijgt qua "bijzonderheid" en portie grootte. Bediening is zeer vriendelijk. We moesten wel redelijk lang wachten op de volgende gang.

Jeroen W.

Gezellig ingericht restaurant in Zuid-Amerikaanse sfeer. Prima bediening met verstand van zaken. Genoten van het viergangendiner. Er zit wel redelijk wat tijd tussen de gangen (vrijdagavond), dus je moet geen haast hebben.