De Bisschopsmolen - Maastricht

De Bisschopsmolen: Een Unieke Ervaring in Maastricht

De Bisschopsmolen, gelegen aan de Stenenbrug 3 in Maastricht, is meer dan alleen een historische molen; het is een dynamische combinatie van bakkerij, Bed & Breakfast, ontbijtrestaurant en lunchrestaurant. Deze unieke combinatie biedt bezoekers een smakelijk en leerzaam uitje, waarbij de rijke geschiedenis van de molen samengaat met de versheid van de producten. De Bisschopsmolen heeft een lange en interessante geschiedenis, die teruggaat tot de 14e eeuw. In de loop der jaren heeft de molen verschillende functies gehad, waaronder graanscherming, oliemolen en pannenmolen. Vandaag de dag is het een volledig gerestaureerde en functionerende molen, die nog steeds met de hand bediend wordt.

Locatie en Toegankelijkheid

De molen bevindt zich in het hart van Maastricht, op een centrale locatie die gemakkelijk te bereiken is. De adres is Stenenbrug 3, 6211 HP Maastricht, Nederland. Voor contactgegevens geldt: Telefoon: 433270613. Een overzicht van de molen en de mogelijkheid om online te reserveren is te vinden op de website: bisschopsmolen.nl.

De molen is voorzien van een rolstoeltoegankelijke ingang en rolstoeltoegankelijke parking, waardoor iedereen de molen kan bezoeken. Er is ook een koffie en ontbijt beschikbaar. Daarnaast is er een contactloos mobiel betalen mogelijk, met creditcards en pinpassen. Er is een betaalde parkeerplaats in de omgeving.

Specialiteiten en Diensten

De Bisschopsmolen biedt een breed scala aan specialiteiten, waaronder verse broodjes, gebak, en een uitstekende selectie aan dranken. De bakkerij staat bekend om zijn ambachtelijke producten, gemaakt met lokale ingrediënten. Het Bed & Breakfast biedt een comfortabele verblijfplaats in een historische omgeving. Het ontbijtrestaurant serveert een uitgebreid ontbijtbuffet, terwijl het lunchrestaurant een gevarieerd menu biedt met zowel traditionele als moderne gerechten. De molen zelf is een attractie en biedt een unieke kijk op de werking van een historische watermolen.

• Bakkerij: Verse broodjes, gebak en andere bakwaren.
• Bed & Breakfast: Comfortabele kamers in een historische omgeving.
• Ontbijtrestaurant: Een uitgebreid ontbijtbuffet.
• Lunchrestaurant: Een gevarieerd menu met zowel traditionele als moderne gerechten.
• Molen: Een historische watermolen die nog steeds met de hand bediend wordt.

Naast de culinaire en accommodatie-aanbiedingen biedt De Bisschopsmolen diverse diensten op locatie, waaronder afhalen, ter plaatse eten en bezorging. De molen is snel bezoek toegankelijk en beschikt over wifi. Er zijn ook genderneutrale toiletten beschikbaar. De beoordelingen op Google My Business zijn zeer positief, met een gemiddelde mening van 4.5/5. Dit getuigt van de hoge kwaliteit van de producten en de service.

Overige Interesante Gegevens

De Bisschopsmolen is een aantrekkelijke bestemming voor een korte pauze of een langere verblijf. De molen is omgeven door een mooie omgeving, waar bezoekers kunnen wandelen of fietsen. De molen biedt een unieke combinatie van cultuur, geschiedenis en gastronomie. De molen is een populair uitje voor gezinnen, stellen en individuen.

De gemiddelde mening van bezoekers is zeer positief, met veel lof voor de vriendelijke bediening, de verse producten en de unieke sfeer. De appel-hazelnoot vlaai wordt vaak genoemd als een absolute topper, en de kleine, gezellige koffietentje is perfect voor een korte pauze. Het personeel is erg vriendelijk en staat bekend om hun servicegerichtheid. Daarnaast is het fijn dat de producten lokaal zijn en de prijzen prima in verhouding staan tot de kwaliteit.

👍 Beoordelingen van De Bisschopsmolen

Carina P.

4/5

De absolute topper was de appel-hazelnoot vlaai – echt de lekkerste die ik ooit heb geproefd! Naast de bakkerij is een klein, gezellig koffietentje, perfect voor een korte pauze. Het personeel is erg vriendelijk, de producten zijn lokaal en de prijzen zijn prima.

Buiten zie je het grote waterrad draaien en binnen ontdek je de rijke geschiedenis van de molen. Een smakelijk én leerzaam uitje. Ik kom zeker nog eens terug!

Sven

5/5

Als je Maastricht en vlaai zegt, dan heb je het over De Bisschopsmolen. By far de ALLERBESTE vlaai die ik heb gehad. Elke keer als ik Maastricht bezoek, dan ga ik als eerst gelijk naar De Bisschopsmolen. Een absolute MUST als je Maastricht bezoekt. En voor een schappelijke prijs een lekker kop koffie met een stukje vlaai. Heerlijk! Personeel enorm vriendelijk. Heel veel ❤️!

Dirk A.

5/5

Fantastische tent! Simpel maar super goed eten. Vegan kruisbessenvlaai was top. Ook lekker Brabants worstenbroodje.

Vincent M.

5/5

De beste vlaai zou een flinke understatement zijn. De beste levenservaring dekt de lading bijna. Wij hadden twee stuks afgehaald, enorm knap gemaakt en super lekker. Weet dat het leven daarna alleen nogmaar bergafwaarts zal gaan. Dit is denk ik de kwaliteit die je buitenaards leven aanbiedt om hen van je goede intenties te overtuigen.

Ria B.

5/5

Een grote kop koffie met heerlijke veganistische vlaai.
Dat was zeer een mooie traktatie aan het einde van het Pelgrimspad.
Ook nog een lekker broodje gekocht. De prijs viel erg mee.

J. V.

5/5

Zeer grote stukken vlaai, anders qua uiterlijk als de gewone vlaai maar heerlijk en niet duur! Wij kozen voor de appel/abrikoos variant en die was zalig. Vriendelijk personeel, rustig zitten daar. En een mooi historisch pand/mini museum met watermolen erbij. 👍

Hans V.

5/5

Zeer geslaagde/gezellige happening.
Lekkere vlaai gegeten ÈN gebakken! 😋

Jaap L.

5/5

Vandaag de workshop vlaai maken gedaan.
Natuurlijk kun je in 2 uur tijd geen deeg maken, laten rijzen, vulling maken, vullen en bakken.
De bakker gaf op een hele gemoedelijke manier, goede uitleg en 1 cursist deed ondertussen voor hoe het deeg gemaakt wordt. Daarna hebben we zelf met reeds gerezen deeg en klare vulling de vlaai gemaakt. We konden kiezen uit 2 vullingen (of een combi van die vullingen).
We hadden voldoende tijd om de vlaai te vullen en een mooi raster te maken en terwijl onze vlaaien in de oven stonden kregen we een heerlijk stuk vlaai van de bakker.
Een leuk uitje met als kers op de taart (vlaai) een heerlijke vlaai om thuis nog even van na te genieten.